Франшиза ЧебурекМи: отзывы, условия и инвестиции

Франшиза киоска с чебуреками нового формата стрит-фуда. Свободная ниша, помещение от 6 кв.м, запуск от 6 до 8 недель, окупаемость от 6 месяцев. Обучение, настройка рекламы и снабжение оборудованием. Инвестиции от 850 000 рублей.

0 сохранили1 просмотр за 30 дней

Награды FranchPulse

0 наград

Пульс франшизы

32/ 100

Динамика за 30 дней+8пт.

Динамика Пульса

Из чего складывается оценка

О франшизе

«ЧебурекМи» — франшиза киоска с чебуреками в свободной нише стрит-фуда. Формат занимает помещение от 6 кв.м и не требует опыта ведения бизнеса, его можно совмещать с другой работой. Сеть предоставляет подробные инструкции для каждого этапа открытия и обучает приготовлению чебуреков по видео.

Запуск и окупаемость

Быстрый запуск занимает от 6 до 8 недель, окупаемость — от 6 месяцев. Для открытия подбирается место с высоким трафиком, а маркетинг приводит клиентов из онлайна в офлайн. Франшиза гарантирует выход на плановую выручку, иначе компания возвращает деньги.

Поддержка и IT-решения

Сеть заключает федеральные контракты с крупными поставщиками и предоставляет особые условия по ставкам эквайринга. Бизнес-процессы автоматизируются: работают система учёта и онлайн-касса, платформа для обучения поваров и собственное мобильное приложение с возможностью предзаказа и оплаты. Маркетинг приносит 30% клиентов.

Экономика

Инвестиции — от 850 000 рублей, паушальный взнос — 500 000 рублей, роялти — 5%. Сеть работает с 2019 года.

Год основания: 2019
Сеть: 370партнёрских точек
География: Россия и СНГ
Франчайзи на портале: 0; Вы франчайзи-партнёр?

Фастфуд

Экономика франшизы

На запуск

Инвестиции в открытие: от850тыс. ₽
Паушальный взнос: 500тыс. ₽

Во время работы

Роялти: 5%
Заявленная прибыль: —
Плановая окупаемость: —

Отзывы, новости рынка и опыт франчайзи.

TelegramFranchPulse

MAXFranchPulse

VKFranchPulse

Проверка управляющей компании ООО "ХОЛДИНГ 20/80"

3 направления требуют внимания

ИНН1840119613

Нужно обновление · 26 авг. 2026 г.

Отзывы партнёров

Публикуем опыт после модерации. В рейтинг входят только отзывы с подтверждённым партнёрством.

—0 подтверждённых отзывов

Без документа: 8

8 отзывов

Авториз открытых источников29 ноября 2025 г.

0,7

С «ЧебурекМи» потерял деньги: договор односторонний, гарантия — фикция

Хочу написать честно, если отзыв не удалят. Я Артём из Алматы, Казахстан. Моя точка — на Кунаева, 25, в районе Саяхата. Деньги потеряны, а договор — рабский, односторонний договор с дьяволом. Общепит подходит не каждому. Здесь говорят, что легко справится любой новичок, даже без опыта предпринимательства, но всё намного сложнее. Локация действительно важнейшая вещь, только ошибаются с ней очень часто. Заявляют, что считают трафик своей программой. Однако этот поток может просто идти мимо: на проходной улице толку мало, в парке или на Арбате, может быть, и будут покупать. В финансовой модели аренда 30 тыс. руб., у меня была 100 тыс. руб. Это не предел: собрал информацию у партнёров, у них доходило до 200–250 тыс. руб. Людей жёстко подставили. Сами пашут на кассе и готовят, оборот вроде есть, покупатели приходят, а прибыли нет. Только начинает появляться мелкий заработок, выручка проседает из-за сезона. Для такого дела аренда действительно должна составлять 30–50 тыс. руб., как и говорят. Но найти за эти деньги помещение у нас в городе или в России очень-очень трудно, особенно в хорошем месте и с посадкой. Нереально! Про персонал утверждают, что хватит повара-кассира. При небольшом объёме работы — да, но обязанностей много. Оплату тоже занижают до 2–2,5 тыс. руб.: за такие деньги люди абсолютно не идут, и расходы растут. Новичок обычно не знает, что кадры — самая большая проблема общепита. Контингент в основном неблагонадёжный и безответственный. Хорошего сотрудника найти тяжело, а за ответственного придётся платить почти вдвое больше. Об этих расходах молчат. Форматы бывают разные: павильон, фудтрак, помещение в здании с посадкой или без неё. Павильон или фудтрак с проблемами воды и канализации — это жопа, вы охренеете. Если удобства есть, а посадочных мест нет, клиентов однозначно будет меньше. Хорошее помещение со всеми удобствами и местами для гостей — хороший вариант, только найти его в удачном месте и с дешёвой арендой почти невозможно. У нас люди в основном были в конце весны, летом и в начале осени. В холодное время почти никого. У отдельных точек, наоборот, летом посетителей мало из-за каникул. В целом максимум полгода что-то поймаете, остальные полгода — нет. В кредит заходить категорически не рекомендую, попадёте по полной. Роялти платить обязаны при любом раскладе, даже когда у вас «минус в выручке». Плати, и всё. Договор, вроде бы логично. Но почти никто, особенно неопытный человек, не задаётся вопросом: где брать эти деньги без прибыли? Вот новичков и охотно заманивают. Первые месяцы люди фактически живут на точке, как жил и я. На другое дело или источник заработка времени не остаётся. Гарантия — фикция. Большинство теряет её, потому что не открывается к дате из договора. Об этом молчат, а ты не думаешь: гарантия ведь есть, значит, всё нормально. Ещё одна приманка. По моим наблюдениям, гарантию дают перед сезоном. Выручка тогда может быть выше, но маржи это не обеспечивает. Им же риска меньше, гарантию закроют. Речь о 300 тыс. руб. оборота в месяц в течение первых трёх месяцев. Один из трёх месяцев выстрелит — и по договору вопрос закрыт. При этом 300 тысяч — оборот для деревни, да и там минусовый. У них всё хорошо, у тебя — нет. Вложенных денег не хватит, придётся добавлять. Как ни странно, отговаривать никого не собираюсь: люди с опытом в общепите и деньгами справятся. Только зачем им тогда франшиза? Если рассчитываете вложиться, раскрутиться и получать прибыль с первых месяцев, это не сюда. Я не про обычные трудности открытия: поставщики, люди, изучение и наладка работы — всё это нормально. Но в целом выхлопа не будет. Не думаю, что прогорели все 100% партнёров. А вот 70–80% однозначно прогорели и до года не дотянули. Об этом точно не скажут — кто же после такого купит их франШИЗУ? Фото и видео загрузить не удалось, что-то не работает.

0 ответов

Считаете этот отзыв полезным?

Авториз открытых источников27 ноября 2025 г.

4,4

Вложились в 800 тысяч рублей, теперь оборотами очень довольны

«ЧебурекМи» нас очень радует. Открылись в феврале 2021 года. Сравнивали и другие точки, но здесь привлекли достойное рекламное оформление, вкус чебуреков и интересная упаковка. Потратили не 1 400 000, а значительно меньше — уложились в 800 тысяч рублей. Причём тогда мы ещё сами строили киоск с гостевым залом. Желаемой выручки в день открытия не получили — стоял мороз до −30. Зато теперь достигли хороших оборотов и очень довольны франшизой.

0 ответов

Считаете этот отзыв полезным?

Авториз открытых источников22 октября 2025 г.

4,2

В Нефтеюганске удачная временная локация, а главный вопрос сейчас — повар

Сейчас основная трудность нашей точки «ЧебурекМи» — повар: сотрудник не справляется, а быстро найти замену не получается. На объявления о работе на сайтах никто не откликается. Расширение в планах есть, но пока занимаюсь первой точкой и её развитием. Хочу добавить предзаказ и доставку. О франшизе узнала из рекламы в Instagram. Заинтересовалась, просмотрела весь аккаунт и обратилась к менеджеру. Самым сложным оказался поиск помещения. В Нефтеюганске нет локаций с киосками общепита, обычно сдают площади в жилых домах. Но еду там размещать не хотят, опасаются запахов. Решили купить павильон, столкнулись с дороговизной. Наконец нашли его у партнёра сети в Екатеринбурге: он продавал свой из-за расширения. Место под павильон тоже досталось непросто. Большинство земли в городе у администрации, а частные собственники почти не сдают её. Временный вариант неожиданно оказался удачным: трафик хороший. Считали локацию неподходящей для общепита и высокой выручки не ждали, но получилось наоборот.

0 ответов

Считаете этот отзыв полезным?

Все отзывы

Франшиза ЧебурекМи: отзывы, условия и инвестиции

Награды FranchPulse