Франшиза PepePizza: отзывы, условия и инвестиции

PepePizza — сеть семейных пиццерий с доставкой, предлагающая популярные блюда итальянской, японской и европейской кухни. Кафе занимает площадь 100-200 квадратных метров с залом на 30-50 посадочных мест и полноценной кухней, работающей также на доставку и вынос. Пиццерии располагаются в спальных районах.

Семейный формат

Пиццерии обустроены с расчётом на посещение с детьми: оборудуется уютный детский уголок и пространство для мастер-классов. Заказы принимаются на барной стойке, а готовые блюда подаются, как правило, на одноразовой эко-посуде из тростника. Сеть подходит для городов с населением больше 100 000 человек.

Поддержка запуска

Компания подбирает место, закупает оборудование, помогает обучить персонал и запустить пиццерию. Поиск помещения выполняют специалисты с 20-летним опытом. Бизнес понятный, со стабильным спросом и наценкой 200% при низкой себестоимости продуктов.

Экономика

Прибыль — 450 000 рублей в месяц чистой прибыли. Стартовый капитал — от 3,5 миллиона рублей с учётом всех расходов на запуск, полная окупаемость — через 16 месяцев. Паушальный взнос — 450 000 рублей, роялти — 5%.