


Шашлычные · с 2013 года · Россия и СНГ
«Шашлыкоff» — франшиза гриль-баров. Первый гриль-бар открылся в Новосибирске в 2013 году; сегодня работает 86 гриль-баров в городах России и Казахстана.


Наград пока нет
Факторов с данными: 3 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
«Шашлыкоff» — франшиза гриль-баров с полным ресторанным меню, включая детское. Концепция заведений построена на принципе хорошего качества обслуживания и доступности для людей с разным уровнем дохода.
Первый гриль-бар открылся в Новосибирске в 2013 году. Сегодня работает 86 гриль-баров в городах России и Казахстана. Средний чек зала — 950 рублей, средний чек на доставку — 1400 рублей.
Компания предусмотрела 2 формата сотрудничества. Формат «Шашлыкоff Стандарт» предполагает инвестиции от 27 000 000 рублей при площади помещения 400–450 м².
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Встреча с ведущим менеджером. Подготовка юридического лица — ООО. Заключение договора коммерческой концессии. Помощь в поиске и подборе помещения. Технологический и дизайн-проект, старт строительных работ. Передача списка согласованных поставщиков, заключение договоров. Утверждение штатного расписания. Инструктаж и стажировка персонала. Запуск предприятия совместно с командой запуска «Шашлыкоff». Средний срок открытия предприятия — 3 месяца.
Проблем в 8 доступных реестрах не найдено.
Нужно обновление
В сохранённой выборке финансовых событий нет. Данные требуют обновления.
Сейчас идут 2 из 12 дел с участием УК.
Нужно обновление данных.
Нужно обновление
В сохранённой выборке событий нет. Данные требуют обновления.
Новость90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретТри сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогКакой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.















Публикуем опыт после модерации.
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Расскажите, как франшиза работает после договора.