Франшиза ЯЕМ — сеть семейных кафе: отзывы, условия и инвестиции
Рестораны и кафе · с 2011 года · Россия и СНГ
Купить франшизу сети семейных кафе «ЯЕМ»: описание, условия покупки, требования, цена и доход. Узнайте, как открыть семейное кафе в вашем городе с поддержкой опытной команды.
- Инвестиции
- от 3 млн ₽
- Окупаемость
- от 12 мес.
- Оценка
- нет данных


Награды FranchPulse
Наград пока нет
Пульс франшизы · слабый
Динамика Пульса
Факторов с данными: 3 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК.
Данные обновлены 1 августа 2026 г. · Как считаем
О франшизе
Сети семейных кафе «ЯЕМ» уже 12 лет. Это место, где можно отдохнуть, встретиться с друзьями или поработать в приятной обстановке — уютно и вкусно в каждом заведении.
География сети
Заведения работают в больших и маленьких городах и при этом имеют успех: Анапа с населением чуть более 100 000 человек, поселок Витязево с населением около 14 000 человек и Краснодар с населением более 1 млн человек.
Этапы открытия
Для открытия кафе требуется 2–3 месяца, а после утверждения места под помещение реально открыться за 2 месяца. Сначала оплачивается 20% паушального взноса, затем анализируется город и выбирается локация, после чего начинаются ремонт и поставки оборудования.
Поддержка партнера
Основатель сети начинал официантом и прошел путь до владельца, поэтому знает все процессы от и до. Кафе успешно пережило кризисы и локдауны, а в тяжелый период пандемии показывало высокие результаты. Команда обучает собственника и персонал и выезжает на открытие.
- Год основания
- 2011
- География
- Россия и СНГ
Экономика франшизы
Я представляю УКНа запуск
- Инвестиции в открытие
- от 3 млн ₽
- Паушальный взнос
- 450–750 тыс. ₽
Во время работы
- Роялти
- нет данных
- Заявленная прибыль
- нет данных
- Плановая окупаемость
- от 12 мес.
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Как проходит запуск
Для открытия кафе требуется 2-3 месяца. Оплата 20% паушального взноса. Анализ города и выбор локации для открытия. Оплата оставшейся части паушального взноса. Начало ремонтных работ. Поставки оборудования и мебели. Обучение собственника и линейного персонала. Маркетинг открытия. Выезд команды открытия и официальное открытие кафе. После утверждения места под помещение реально открыть кафе за 2 месяца.
Проверка управляющей компании
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения временно недоступны.
После обновления здесь появится статус каждой проверки.
Данные этого раздела временно недоступны.
Выручка, прибыль и балансовые показатели появятся после обновления отчётности.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Часть судебной статистики временно недоступна.
- Идут сейчас
- —
- Остальные дела
- —
Доступна только сводная судебная статистика.
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Наименование не получено
- Статус
- —
- Регистрация
- —
- ИНН
- —
- ОГРН
- Не указан
- Товарный знак
- Не указан
- Форма договора
- Не указана
Сведения не получены
Сведения не получены
Статьи и разборы
Новость90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 года
90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретНезаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогами
Три сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 году
Честный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогБизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителей
Какой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Похожие франшизы
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.










Отзывы партнёров
Публикуем опыт после модерации.
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Расскажите, как франшиза работает после договора.



