Франшиза Даблби Экспресс: отзывы, условия и инвестиции

«Даблби» — франшиза specialty-кофеен, работающая на рынке с 2012 года. Компания — пионер specialty-кофе в России: 12 лет поставляет кофе из Эфиопии, Кении и Южной Америки. Прибыль — 190 000 рублей в месяц.

Формат

Экспресс-формат — это грамотное использование пространства и минимизация затрат на персонал и аренду. Инфраструктура и процессы выстроены так, чтобы свести ручной труд к минимуму и фокусироваться на привлечении покупателей. Инвестиции в 2 раза меньше, чем в обычную кофейню.

Технологии и обучение

Действует собственная Академия бариста, которая обучает персонал. Используется технология жидкого экстракта: увеличенный срок хранения и высокая скорость обслуживания — до 90 секунд на латте и до 30 секунд на чёрный кофе — без потери качества.

Что получает партнёр

• Помощь в открытии: локация, дизайн-проект, финансовая модель, подбор мебели и оборудования.
• Договор поставки на зерно, заготовки и прикассовую продукцию по выгодным ценам.
• Локальный маркетинг, подключение к геосервисам и системе лояльности.
• Мобильное приложение и участие в PR-акциях со СМИ и блогерами.
• Сопровождение после открытия: консультации, аналитика и стратегия увеличения прибыли.

Экономика

Роялти — 6%. Прибыль — 190 000 рублей в месяц. Партнёр получает пошаговые инструкции и индивидуальную финансовую модель.