Франшиза Дело не в вине: отзывы, условия и инвестиции

Напитки и бары · с 2019 года

«Дело не в вине» — винный бар с авторской кухней и культурными мероприятиями.

Представитель не подтверждёнДанные обновлены 10 октября 2026 г.
Инвестиции
от 5,4 млн ₽
Окупаемость
нет данных
Оценка
нет данных
0 сохранили1 просмотр за 30 дней

Награды FranchPulse

Наград пока нет

Пульс франшизы · мало данных

Динамика Пульса

Уверенность в данныхДанных пока мало

Факторов с данными: 2 из 5. Без данных: Актуальность, Репутация, Диалог с УК.

Данные обновлены 10 октября 2026 г. · Как считаем

Из чего складывается оценка

О франшизе

«Дело не в вине» — винный бар с авторской кухней и культурными мероприятиями. Первое заведение открылось в Ижевске в 2019 году. Бар собирает любителей вина, музыкантов и художников, здесь проходят выставки и концерты. Франшиза идёт от холдинга «Маяк 13», который с 2012 года развивает заведения общественного питания: более 200 точек в России и СНГ. Партнёр получает пошаговый план, помощь с локацией и лицензией на алкоголь, корпоративные цены поставщиков и формирование винной карты. Обучение и стажировка проходят в действующем баре, на открытие выезжает команда. Формат рассчитан на вечерний бар, а не на магазин бутылок.

Год основания
2019
Сеть
1партнёрских точек
Франчайзи на портале
0
Вы франчайзи-партнёр?

Экономика франшизы

Я представляю УК

На запуск

Инвестиции в открытие
от 5,4 млн ₽
Паушальный взнос
нет данных

Во время работы

Роялти
3 %
Заявленная прибыль
нет данных
Плановая окупаемость
нет данных

Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.

Экономика запуска

Общие вложения — от 5,4 млн рублей, инвестиции в бизнес — 5,3 млн рублей, паушальный взнос — от 150 до 250 тыс. рублей, роялти — 3%. Также паушальный взнос — 490 000 рублей, окупаемость — 12 месяцев, средняя ежемесячная прибыль — 300 000 рублей. В строках сметы: аренда и депозит — 260 000, оборотные средства — 450 000, отделка и вентиляция — 930 000, посуда и униформа — 240 000, бар и кухня — 790 000, прочее — 170 000 рублей. Чистая прибыль в диапазоне — 300 000–1 000 000 рублей в месяц, в примере расчёта — 477 000 рублей при выручке 1 670 000 и расходах 970 000.

Как проходит запуск

В запуске — отделка, вентиляция, барное и кухонное оборудование, посуда, униформа и мелкий инвентарь. Сеть помогает выбрать локацию, считает затраты, делает архитектурный план и 3D-визуализацию с электрикой и расстановкой. Помогает зарегистрировать юрлицо, открыть счёт и получить лицензию на алкоголь, передаёт поставщиков оборудования и продуктов. Есть мануалы по найму, скрипты продаж и контроль качества. Стажировка — в баре в Ижевске, затем выезд команды в город открытия. Готовят макеты меню, наружной рекламы и помощь с Роспотребнадзором, налоговой и пожарным надзором.

Пульс франшиз
у вас в телефоне

Отзывы, новости рынка и опыт франчайзи.

Проверка управляющей компании

По части направлений нет данных
ИНННе указан
Нужен ИНН УК

Статьи и разборы

90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 годаНовость

90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 года

90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.

27 октября 2026 г.
Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогамиБизнес-секрет

Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогами

Три сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.

27 октября 2026 г.
Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 годуБизнес-секрет

Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 году

Честный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.

27 октября 2026 г.
Бизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителейБлог

Бизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителей

Какой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.

27 октября 2026 г.

Похожие франшизы

Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.

Отзывы партнёров

Публикуем опыт после модерации.

Средняя оценкаОценок пока нет

0 отзывов · 0 оценок

Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.

Отзывов пока нет

Расскажите, как франшиза работает после договора.