Франшиза Фарш и Лаваш: отзывы, условия и инвестиции

Фастфуд и стритфуд · с 2020 года

«Фарш и Лаваш» — небольшие точки стритфуда с шаурмой разных видов.

Представитель не подтверждёнДанные обновлены 10 октября 2026 г.
Инвестиции
от 1,5 млн ₽
Окупаемость
нет данных
Оценка
нет данных
0 сохранили1 просмотр за 30 дней

Награды FranchPulse

Наград пока нет

Пульс франшизы · мало данных

Динамика Пульса

Уверенность в данныхДанных пока мало

Факторов с данными: 2 из 5. Без данных: Актуальность, Репутация, Диалог с УК.

Данные обновлены 10 октября 2026 г. · Как считаем

Из чего складывается оценка

О франшизе

«Фарш и Лаваш» — уличное кафе 15–25 кв. м с 5–10 посадочными местами. В меню классическая шаурма с курицей и говядиной, варианты с лососем, креветкой и фалафелем, есть вегетарианские позиции. Среднее время выдачи называют 2 минуты. Точку открывают при инвестициях 1 500 000 рублей, прибыль называют от 170 000 рублей в месяц, окупаемость — 6–9 месяцев. После запуска управление занимает 2–3 часа в день. Нишу стритфуда компания оценивает как растущую даже в кризис. Рецептуру и сервис отработали в HoReCa, рекламу запускают с первого дня.

Год основания
2020
Сеть
0партнёрских точек
Франчайзи на портале
0
Вы франчайзи-партнёр?

Экономика франшизы

Я представляю УК

На запуск

Инвестиции в открытие
от 1,5 млн ₽
Паушальный взнос
нет данных

Во время работы

Роялти
3,5 %
Заявленная прибыль
от 170 тыс. ₽/мес
Плановая окупаемость
нет данных

Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.

Экономика запуска

Общие вложения — от 1,5 до 2 млн рублей, инвестиции в бизнес — от 1,3 млн рублей, паушальный взнос — от 250 000 рублей, роялти — 3,5%. Окупаемость — 6–9 месяцев. Прибыль — от 170 000 рублей в месяц. Формат один: кафе 15–25 кв. м.

Как проходит запуск

Сеть передаёт рецептуру, стандарты приготовления и сервиса, маркетинговые кампании и модель управления. Рекламу запускают так, чтобы очередь была с первого дня. Меню короткое: курица, говядина, лосось, креветка и фалафель, готовят на точке 15–25 кв. м. После открытия управление занимает 2–3 часа в день.

Пульс франшиз
у вас в телефоне

Отзывы, новости рынка и опыт франчайзи.

TelegramFranchPulseMAXFranchPulseVKFranchPulse

Проверка управляющей компании

По части направлений нет данных
ИНННе указан
Нужен ИНН УК

Статьи и разборы

Как найти администратора в точку и проверить его до кассыБизнес-секрет

Как найти администратора в точку и проверить его до кассы

Где искать администратора для точки, чем площадки отличаются по цене и отклику, как устроить пробную смену и на каких сигналах не брать кандидата.

28 октября 2026 г.
90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 годаНовость

90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 года

90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.

27 октября 2026 г.
Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогамиБизнес-секрет

Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогами

Три сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.

27 октября 2026 г.
Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 годуБизнес-секрет

Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 году

Честный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.

27 октября 2026 г.

Похожие франшизы

Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.

Отзывы партнёров

Публикуем опыт после модерации.

Средняя оценкаОценок пока нет

0 отзывов · 0 оценок

Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.

Отзывов пока нет

Расскажите, как франшиза работает после договора.