


Мороженое · с 2007 года · Россия и СНГ
Gelateria PLOMBIR — франшиза крафтового мороженого по итальянским рецептам. Сеть работает с 2007 года, имеет собственное производство и предлагает более 50 вкусов джелато и сорбетов.


Наград пока нет
Факторов с данными: 3 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
Gelateria PLOMBIR развивает точки с крафтовым мороженым по итальянским рецептам. Бизнес-модель круглогодичная: помимо джелато, на точках продаются соки, леденцы, кофе, чай, гонконгские вафли, сахарная вата, выпечка и сладкие десерты.
Мороженое производится прямо на точке: для базового набора вкусов нужны база для производства, молоко, паста и сахар, а готовая смесь отправляется во фризер, размер которого близок к микроволновке. Весь комплект для собственного производства легко размещается на торговой точке.
Линейка включает более 50 вкусов джелато и сорбетов: от классических сливочного, клубничного и шоколадного до необычных вариантов — Бисконтино, Имбирь, Малага и Лаванда, а также алкогольное джелато.
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Производите и продавайте джелато на вашей торговой точке (без складов, дополнительных сотрудников и сложной логистики). Наценка на товар: от 500 до 1 000% Средний чек: 350 рублей Чистая прибыль: от 200 000 рублей в месяц с одной точки Хороший ассортимент дополнительной продукции (кофе, напитки, гонконгские вафли, сахарная вата, сладкие десерты, соки, леденцы).
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения временно недоступны.
После обновления здесь появится статус каждой проверки.
Данные этого раздела временно недоступны.
Выручка, прибыль и балансовые показатели появятся после обновления отчётности.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения о финансовых событиях не получены.
Данные этого раздела временно недоступны.
Часть судебной статистики временно недоступна.
Доступна только сводная судебная статистика.
Сведения о предостережениях и сообщениях Федресурса не получены.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения о предостережениях и сообщениях Федресурса не получены.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения не получены
Сведения не получены
Новость90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретТри сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогКакой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.

















Публикуем опыт после модерации.
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Расскажите, как франшиза работает после договора.