Франшиза Хлеб и Эклер: отзывы, условия и инвестиции
Пекарни и выпечка · с 2017 года · Россия и СНГ
Франшиза пекарни-кондитерской на продукции шоковой заморозки: ассортимент в готовом виде, разморозка или 10 минут в духовке. Прибыль от 200 000 рублей, паушальный взнос 350 000 рублей.
Представитель не подтверждёнДанные обновлены 10 октября 2026 г.
- Инвестиции
- от 1 млн ₽
- Окупаемость
- от 4 мес.
- Оценка
- нет данных
0 сохранили1 просмотр за 30 дней
Награды FranchPulse
Наград пока нет
Пульс франшизы · слабый
30/ 100
Динамика Пульса
Уверенность в данныхДанных достаточно
Факторов с данными: 3 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
Из чего складывается оценка
О франшизе
«Хлеб и Эклер» — франшиза пекарни-кондитерской, работающей на продукции шоковой заморозки. Компания работает с 2017 года, прибыль — от 200 000 рублей в месяц.
Концепция
Весь ассортимент партнёр получает в практически готовом виде: выпечка и десерты подвергнуты шоковой заморозке, их нужно только разморозить или переместить в духовку на 10 минут. Это максимально лёгкий в управлении бизнес. Благодаря технологии заморозки отсутствуют списания и возвраты непродажной продукции.
Ассортимент
В точках продаются разные виды хлеба, слоёные изделия, сладкая и сытная выпечка, круассаны, пироги и штрудели, чизкейки, донаты, вафли, макарунсы, кукисы, маффины, муссовые десерты и мороженое.
Простота запуска
Для старта не требуется опыт в общепите, постоянное погружение в операционную деятельность и высококвалифицированный персонал. Компания помогает проанализировать локации, согласовать аренду, сделать дизайн-проект, нанять персонал и провести открытие.
Обучение и сопровождение
Компания обучает бизнесу и сотрудников работе в пекарне. Предоставляются пошаговые инструкции и подробное описание всех процессов, а также персональный менеджер для решения любых вопросов.
Экономика
Инвестиции — от 1 000 000 рублей, паушальный взнос — 350 000 рублей. Окупаемость — от 4 месяцев, роялти не предусмотрено.
- Год основания
- 2017
- Сеть
- 10партнёрских точек
- География
- Россия и СНГ
Экономика франшизы
Я представляю УКНа запуск
- Инвестиции в открытие
- от 1 млн ₽
- Паушальный взнос
- 350 тыс. ₽
Во время работы
- Роялти
- 0 %
- Заявленная прибыль
- нет данных
- Плановая окупаемость
- от 4 мес.
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Как проходит запуск
Подписание договора и оплата стартового пакета. Отправка партнеру всей интеллектуальной составляющей франшизы. Поиск и подбор помещения. Работа дизайнера по расстановке оборудования. Открытие ИП. Ремонт помещения (если требуется). Закупка торгового и производственного оборудования. Подбор персонала. Получение первой партии продукции. Обучение персонала. Торжественное открытие пекарни.
Пульс франшиз
у вас в телефоне
Отзывы, новости рынка и опыт франчайзи.
Проверка управляющей компании ООО "ИНВЕСТ.ПРО"
1 направление требует внимания по доступным данным
ИНН2301095225
Нужно обновление · 29 авг. 2026 г.
Реестры
Проблем в 8 доступных реестрах не найдено.
- Дисквалифицированные лицаНе обнаружено
- Массовый руководительНе обнаружено
- Массовый учредительНе обнаружено
- Недостоверный юридический адресНе обнаружено
- Недостоверные сведения о руководителеНе обнаружено
- Реестр недобросовестных поставщиковНе обнаружено
- Нелегальная финансовая деятельностьНе обнаружено
- Санкционные ограниченияНе обнаружено
Отчётность · 2018
- Выручка
- 2 млн ₽
- Чистая прибыль
- 734 тыс. ₽
+17,6%выручка к 2017 году
Выручка по годамС 2017 · зелёная часть — чистая прибыль
Расчёты
- Дебиторка
- 0 ₽
- Кредиторка
- 0 ₽
- Активы
- 744 тыс. ₽
- Капитал
- 744 тыс. ₽
Нужно обновление
Финансовых событий для показа нет
В сохранённой выборке финансовых событий нет. Данные требуют обновления.
Судебная нагрузка
Сейчас идут 0 из 3 дел с участием УК.
- Идут сейчас
- 0
- Остальные дела
- 3
- Ответчик3
Что требует проверки
В реестрах есть события, которые стоит проверить перед договором.
Нужно обновление
ООО "ИНВЕСТ.ПРО"
- Статус
- Действует
- Регистрация
- 29 авг. 2017 г.
- ИНН
- 2301095225
- ОГРН
- Не указан
- Товарный знак
- Не указан
- Форма договора
- Не указана
Руководитель
Гюнтер Дмитрий АнатольевичГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР · с 10 апр. 2019 г.
Учредитель
Гюнтер Яна ИгоревнаФизлицо · с 29 авг. 2017 г.
100%
Статьи и разборы
Новость90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 года
90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретНезаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогами
Три сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 году
Честный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогБизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителей
Какой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Похожие франшизы
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.
Отзывы партнёров
Публикуем опыт после модерации.
Средняя оценкаОценок пока нет
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Отзывов пока нет
Расскажите, как франшиза работает после договора.