


Пекарни и выпечка · с 2016 года · Россия и СНГ
Хлеб с маслом — франшиза кафе-пекарни в формате take&go, работающая с 2016 года. Дизайнерские островки с кофейным меню и собственной выпечкой. Запуск за 45 дней, прибыль 400 000 рублей в месяц, паушальный взнос 1 000 000 рублей.


Наград пока нет
Факторов с данными: 3 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
Хлеб с маслом — франшиза кафе-пекарни в формате take&go, работающая с 2016 года. Сеть представлена стильными дизайнерскими островками с кофейным меню, собственной выпечкой и кондитерскими изделиями.
Выпечка производится на сливочном масле, без улучшителей и искусственных компонентов. Благодаря собственному производству корнеры всегда обеспечены свежей продукцией. Заведение становится центром притяжения гостей в торговом комплексе.
Благодаря модульной системе сборки корнер пекарни можно в течение дня перевезти в другую локацию без серьёзных финансовых затрат. Расходы на продвижение, маркетологов и рекламу отсутствуют. Запуск занимает 45 дней.
Партнёр получает модель, успешно зарекомендовавшую себя в лучших торговых центрах Москвы, помощь в подготовке персонала и его обучение. Организуются бесперебойные поставки от единственного поставщика и консультации по операционной деятельности. Прибыль — 400 000 рублей в месяц, паушальный взнос — 1 000 000 рублей, роялти — 5%, окупаемость — от 7 месяцев.
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Оформление заявки клиента. Очная встреча с потенциальным франчайзи. Подписание договора. Утверждение расположения точки. Открытие и начало работы заведения.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения временно недоступны.
После обновления здесь появится статус каждой проверки.
Данные этого раздела временно недоступны.
Выручка, прибыль и балансовые показатели появятся после обновления отчётности.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Часть судебной статистики временно недоступна.
Доступна только сводная судебная статистика.
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения не получены
Сведения не получены
Новость90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретТри сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогКакой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.








Публикуем опыт после модерации.
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Расскажите, как франшиза работает после договора.