
Франшиза У Палыча: отзывы, условия и инвестиции
Кондитерские и десерты · с 1991 года · Россия и СНГ
Сеть гастрономов с домашней едой, представленных в проходимых локациях. Паушальный взнос — 30 000 рублей, ассортимент насчитывает 1400 наименований.
- Инвестиции
- нет данных
- Окупаемость
- нет данных
- Оценка
- нет данных


Награды FranchPulse
Наград пока нет
Пульс франшизы · слабый
Динамика Пульса
Факторов с данными: 3 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
О франшизе
«У Палыча» — сеть гастрономов с вкусной, качественной, домашней едой. Это современные комфортные магазины, расположенные в проходимых локациях.
Стоимость и экономика
Франшизу можно купить за 30 000 рублей, роялти составляет 25 000 рублей вне зависимости от оборота. Первоначальные инвестиции начинаются от 1 600 000 рублей, срок окупаемости — от 12 месяцев.
Ассортимент и качество
Ассортимент продукции включает 1400 наименований. Действуют собственная система контроля качества и система поставки свежей продукции. В ассортименте фирменного магазина возможно присутствие до 20% стороннего ассортимента, не выпускаемого под торговой маркой «У Палыча».
Поддержка партнёра
Партнёру помогают с поиском и арендой помещения, разработкой дизайн-проекта и формированием ассортиментной матрицы, подбором и обучением персонала, а также подготовкой торговой точки к открытию и сертификацией нового магазина. Разработаны маркетинговые материалы и брендбук, возможны интеграция программного обеспечения 1С:Торговля и подключение к маркетплейсам продуктов питания — Яндекс Еда, Сбермаркет, Маркет Деливери. На всех этапах работы за партнёром закрепляется персональный менеджер.
- Год основания
- 1991
- География
- Россия и СНГ
Экономика франшизы
Я представляю УКНа запуск
- Инвестиции в открытие
- нет данных
- Паушальный взнос
- 30 тыс. ₽
Во время работы
- Роялти
- нет данных
- Заявленная прибыль
- нет данных
- Плановая окупаемость
- нет данных
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Проверка управляющей компании
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения временно недоступны.
После обновления здесь появится статус каждой проверки.
Данные этого раздела временно недоступны.
Выручка, прибыль и балансовые показатели появятся после обновления отчётности.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Часть судебной статистики временно недоступна.
- Идут сейчас
- —
- Остальные дела
- —
Доступна только сводная судебная статистика.
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Наименование не получено
- Статус
- —
- Регистрация
- —
- ИНН
- —
- ОГРН
- Не указан
- Товарный знак
- 438685
- Форма договора
- Лицензионный договор
Сведения не получены
Сведения не получены
Статьи и разборы
Новость90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 года
90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретНезаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогами
Три сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 году
Честный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогБизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителей
Какой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Похожие франшизы
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.










Отзывы партнёров
Публикуем опыт после модерации.
1 отзыв · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Примерно за год окупаемости не получил и покупать «У Палыча» не советую
На открытие у меня ушло около 1 миллиона. Примерно через год работы стало ясно, что нужно вкладывать ещё. В моём случае бизнес совсем не окупается. Допускаю, что у других иначе, но свой опыт называю невыгодным и перспектив здесь не вижу. Магазин у меня в Самарской области. Предполагаю, что такой формат надо открывать в крупных городах, а не на периферии, как у меня. Иначе деньги просто улетят: значительную часть подарите франчайзеру, который только за счёт этого и существует. К тому же роялти платишь постоянно, здесь это восемь процентов. Аренда, налоги и зарплаты тоже никуда не исчезают, и это только основные расходы. В рассказах о натуральности продуктов сплошная брехня. Натуральные продукты столько не стоят. Будь они здесь действительно полностью натуральными, чек оказался бы в разы выше. По деньгам, наверное, проще свой ресторан открыть. Жаль, что понял это не сразу. Выводы делайте сами. Если хотите сохранить честно заработанное, настоятельно советую не связываться с этим делом и не покупать франшизу «У Палыча».




