Франшиза #Лаваш: отзывы, условия и инвестиции

#Лаваш — франшиза сети точек по продаже шавермы, работающая с 2012 года. Формат основан на популярном и понятном продукте: шаверма — это мясной продукт, который пользуется постоянным спросом.

Преимущества формата

Для изготовления шавермы не требуются повара высокой квалификации — найти и обучить таких людей проще. Бизнес стабилен: купить шаверму за 130-150 рублей может любой человек. При этом минимальные затраты на открытие.

Поддержка франшизы

Франшиза сопровождает партнёра при открытии новых точек и в дальнейшем. Компания помогает найти подходящую площадь, даёт дизайн-проект, скидки поставщиков оборудования и знания о том, какое оборудование надёжнее. Также помогает настроить IT-платформу для ведения бизнеса.

Развитие и контроль

Партнёру передаются управленческие навыки и схемы мотивации сотрудников. Компания поддерживает мобильные приложения, сайт и корпоративный институт для обучения. Отдел маркетинга разрабатывает методы привлечения и удержания покупателей, а служба безопасности и отдел ревизоров делятся опытом контроля работы точки. Роялти — 3,5%.