Франшиза Surf’n’Fries: отзывы, условия и инвестиции

Surf'n'Fries — международная сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на картофеле фри. Компания выросла из небольшого хорватского заведения площадью 27 квадратных метров до сети из более 100 ресторанов в 20 странах мира.

Философия и продукт

Философия компании — здоровый фастфуд. Картофель сорта «Бентье» содержит всего 130 калорий, богат витамином С, железом, калием и клетчаткой. В нём 0 процентов холестерина и 6 процентов жира.

Уникальные технологии

Запатентованная упаковка позволяет держать в одной руке картошку, соус и напиток, оставляя вторую руку свободной. Существуют две технологии приготовления: классическая с использованием запатентованного масла, которое выделяет минимум вредных веществ, и oil-free, когда картошка готовится во фритюрнице со струёй горячего воздуха.

Экономика

Паушальный взнос — 500 000-700 000 рублей, роялти — 5 процентов, окупаемость — от 12 месяцев.