Франшиза Хлеб и Вино: отзывы, условия и инвестиции

«Хлеб и Вино» — винный ресторан, основанный в 2014 году писателем и главным редактором журнала Esquire Сергеем Минаевым. Ресторан стал популярным благодаря демократичной концепции, доступным ценам на вино и простой, но вкусной еде.

Концепция

Заведение задало направление доступного винного ресторана, в который может прийти каждый без особого повода. В настоящий момент открыто 5 ресторанов сети, что подтверждает опробованную и проверенную модель.

Опыт компании

Компания точно знает, где должен располагаться ресторан, какой персонал нанимать, какие процессы налаживать и какой сервис оказывать гостям. В рамках франчайзинговой программы компания делится опытом, технологиями и ноу-хау.

Экономика

Стартовые инвестиции — 9 000 000 рублей, срок окупаемости — 17 месяцев, роялти — 5 процентов. Средний оборот в месяц и паушальный взнос доступны по запросу, иные текущие платежи отсутствуют.