


Напитки и бары · с 2025 года · Россия и СНГ
Summer Punch — франшиза сэндвич-бара и ночного бара от стендап-комика Сергея Орлова. Днём заведение работает как сэндвич-бар, ночью — как бар с вечеринками; инвестиции от 1 500 000 ₽, запуск до 3 месяцев.


Наград пока нет
Факторов с данными: 2 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК, Спрос.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
Summer Punch — формат сэндвич-бара и ночного бара с яркой атмосферой, который объединяет еду, развлечения и высокий средний чек. Днём это место для перекуса или сытного обеда с фирменными сэндвичами, пуншами и лапшой по авторским рецептам, ночью — бар с караоке и вечеринками.
Франшиза рассчитана и на предпринимателей без опыта в ресторанном бизнесе. Партнёр получает готовую концепцию, узнаваемый бренд, коммерческую модель с готовыми бизнес-процессами, брендбук и маркетинговую поддержку. Инвестиции — от 1 500 000 ₽, срок запуска — до 3 месяцев, заявленный оборот — от 1 500 000 ₽ в месяц.
Компания заявляет помощь в подборе персонала и финансовом планировании, а также возможность масштабирования по форматам — сэндвич-бар и бар.
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Заявленный срок окупаемости — от 9 месяцев, оборот — от 1 500 000 ₽ в месяц. Модель предполагает невысокий порог входа и быстрый запуск, а также возможность масштабирования по форматам.
Открытие проходит по этапам: подписание договора франчайзинга, подготовка юридической структуры, поиск и согласование помещения, договор аренды, разработка планировки и дизайн-решений, ремонт, закупка и установка оборудования, подбор и обучение персонала, настройка операционных процессов, запуск рекламной кампании и официальное открытие заведения.
Проблем в 8 доступных реестрах не найдено.
Нужно обновление
В сохранённой выборке финансовых событий нет. Данные требуют обновления.
Сейчас идут 0 из 0 дел с участием УК.
Доступна только сводная судебная статистика.
В реестрах есть события, которые стоит проверить перед договором.
Нужно обновление
Новость90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретТри сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогКакой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.
















Публикуем опыт после модерации.
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Расскажите, как франшиза работает после договора.