Франшиза AVA BISTRO: отзывы, условия и инвестиции

Фастфуд и стритфуд · с 2023 года

AVA BISTRO предлагает заведения авторской кухни с сопровождением бренд-шефов.

Представитель не подтверждёнДанные обновлены 10 октября 2026 г.
Инвестиции
от 50 млн ₽
Окупаемость
нет данных
Оценка
нет данных
0 сохранили1 просмотр за 30 дней

Награды FranchPulse

Наград пока нет

Пульс франшизы · мало данных

Динамика Пульса

Уверенность в данныхДанных пока мало

Факторов с данными: 2 из 5. Без данных: Актуальность, Репутация, Диалог с УК.

Данные обновлены 10 октября 2026 г. · Как считаем

Из чего складывается оценка

О франшизе

AVA BISTRO открывает заведения авторской кухни с сопровождением бренд-шефов. Проект представляют Антон Пинский, Виталий Истомин и Артём Лосев. Это городское кафе с собственной пекарней, свежим хлебом, кофе, знакомыми блюдами и барной картой. Заведение рассчитано на городских жителей, которым важны время, сервис и интерьер: девушки 20–40 лет, деловые обеды, переговоры, свидания, встречи с друзьями и семьёй, туристы. Чистая прибыль — до 4 000 000 ₽ в месяц. Запуск занимает 8 месяцев, полная окупаемость — 20 месяцев. Общие вложения — от 50 млн руб.

Год основания
2023
Франчайзи на портале
0
Вы франчайзи-партнёр?

Экономика франшизы

Я представляю УК

На запуск

Инвестиции в открытие
от 50 млн ₽
Паушальный взнос
нет данных

Во время работы

Роялти
6 %
Заявленная прибыль
нет данных
Плановая окупаемость
нет данных

Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.

Экономика запуска

Общие вложения от 50 млн руб. Инвестиции в бизнес 25 млн руб. Паушальный взнос от 25 млн руб. Роялти 6% от товарооборота. Полная окупаемость — 20 месяцев. Срок запуска — 8 месяцев.

Как проходит запуск

Помещение — от 250 кв. м: единый зал с открытой витриной пекарни-кондитерской и гостевым баром, первый этаж, отдельный вход, по возможности летняя терраса. Локации — центр, аэропорты, места рядом с развлечениями. Нужны мощность 250–300 кВт, отопление, вода, канализация, высота от 3 м. В паушальный взнос входят операционные стандарты, руководство по запуску, фирменные блюда, вход в AVA team и PinskiCo, цены поставщиков, технологические карты и бренд-бук.

Пульс франшиз
у вас в телефоне

Отзывы, новости рынка и опыт франчайзи.

TelegramFranchPulseMAXFranchPulseVKFranchPulse

Проверка управляющей компании

По части направлений нет данных
ИНННе указан
Нужен ИНН УК

Статьи и разборы

ФНС разрабатывает переходный налоговый режим для самозанятых и МСПНовость

ФНС разрабатывает переходный налоговый режим для самозанятых и МСП

Что известно о едином переходном спецрежиме ФНС: кто его разрабатывает, когда обещают концепцию и что это значит для франчайзи и покупателя франшизы.

28 октября 2026 г.
X5 открыла 9000-й магазин франшизы около: что это меняетНовость

X5 открыла 9000-й магазин франшизы около: что это меняет

X5 открыла 9000-й магазин франшизы около 26 октября 2026 года. Что это меняет для покупателя и действующего партнёра и что проверить в договоре.

28 октября 2026 г.
Снеки честный знак: как списывать просрочку в микромаркетеБизнес-секрет

Снеки честный знак: как списывать просрочку в микромаркете

Снеки честный знак: какие группы товаров уже с кодами, что должна уметь касса без продавца и как списывать просрочку воды и молочки в микромаркете.

28 октября 2026 г.
Инвентаризация товара в магазине: пересчёт за одну ночьБизнес-секрет

Инвентаризация товара в магазине: пересчёт за одну ночь

Как пересчитать товар в небольшом магазине за ночь: подготовка, зоны, двойной счёт дорогих позиций, товар в пути и подсобке, сверка с учётом и разбор расхождений.

28 октября 2026 г.

Похожие франшизы

Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.

Отзывы партнёров

Публикуем опыт после модерации.

Средняя оценкаОценок пока нет

0 отзывов · 0 оценок

Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.

Отзывов пока нет

Расскажите, как франшиза работает после договора.