Франшиза Konigsbaker: отзывы, условия и инвестиции

«Konigsbaker» — сеть пекарен в формате кафе, работающих по европейским стандартам. Концепция готовки при клиентах повышает посещаемость точек: гостей привлекает не только запах свежей выпечки, но и сам увлекательный процесс.

Концепция

Основная миссия франчайзера — рассказать о европейском качестве и стандартах на российском рынке. Стандарты касаются не только продукта, но и времени обслуживания клиента и эксклюзивных рецептов пекарни. В производстве используется проверенное немецкое оборудование, а интерьеры разрабатывают европейские дизайнеры.

Поддержка франчайзи

Головной офис помогает правильно оценить помещения, которые рассматриваются для аренды под будущую пекарню, и предоставляет юридическую консультацию для выхода в бизнес. Ценовая политика для региона разрабатывается отдельно с участием аналитиков, а поставщики сырья подбираются индивидуально, чтобы упростить логистику без потери качества.

Запуск и инвестиции

Сотрудники новых пекарен проходят обучение в действующих точках сети. Для запуска пекарни формируется специальная выездная команда. Чтобы открыть кафе-пекарню по франшизе, потребуются инвестиции от 12 000 000 рублей.