Франшиза Быстрый Японец: отзывы, условия и инвестиции

Инвестиции — от 3,5 млн рублей, паушальный взнос — 600 000 рублей. В смете: оборудование — 1 200 000 рублей, внедрение программы — 15 000, касса и компьютер — 100 000, маркетинг — 150 000, продукты и хозтовары в день открытия — 300 000, фонд оплаты труда на 2 месяца — 400 000, резервный фонд — 500 000 рублей. Роялти — 5% с 4-го месяца либо при выручке 1 млн рублей. Иные текущие платежи отсутствуют. Возможная чистая прибыль — более 300 000 рублей в месяц. Окупаемость — 16 месяцев. В расчёте средний чек — 2 080 рублей, около 900 чеков и средняя выручка 1 900 000 рублей в месяц при расходах 1 529 500 рублей.

Помещение — от 50 кв. м. Рекомендуемое зонирование: около 25 кв. м кухня, 7 кв. м администратор, 5 кв. м склад, раздевалка и приём, 3 кв. м мокрая точка. Нужны раковины, санузлы, водоснабжение, канализация, минимум 30 кВт и вентиляция. Партнёр рассматривает не менее 3–4 вариантов и согласовывает их с сетью. Обучение покрывает подбор и мотивацию персонала, показатели, выбор локации, расстановку оборудования, поставщиков и работу в CRM. Сеть помогает с закупками и организацией процессов.