Франшиза Моккано: отзывы, условия и инвестиции

«Моккано» — франшиза японских ресторанов с доставкой, разработанная для ведения бизнеса в небольших городах. Компания работает с 2017 года и запустила более 34 филиалов.

Концепция

С 2017 года компания изучает особенности этого сегмента и создала отлаженные технологические, маркетинговые и управленческие процессы. В 2025 году внедрена концепция «бережного» франчайзинга, которая делает упор на рациональное использование ресурсов: инструменты и процессы позволяют партнёрам экономить время и деньги.

Сообщество

Сообщество партнёров «Моккано» объединяет владельцев франшизы для обмена опытом и взаимной поддержки. Ежегодные съезды партнёров стали важной частью жизни сети: компания делится результатами и обсуждает планы на будущее.

Форматы франшизы

• МИНИ — компактные дарк-пойнты с возможностью самовывоза и минимальными инвестициями.
• МИДИ — небольшие точки и корнеры с ограниченной посадкой.
• МАКСИ — полноформатные рестораны с посадкой, доставкой и самовывозом.

Что входит в паушальный взнос

Права на использование бренда и товарного знака, помощь в подборе и оценке помещения, обучение системе ЭДО. Предоставляются полный пакет стандартов, меню, рецептур и технологических карт, обучение команды, настройка маркетингового продвижения и подключение IT-инструментов.

Экономика

Инвестиции — от 3 000 000 рублей, паушальный взнос — 490 000 рублей, роялти — 3%. Прибыль — от 200 000 рублей.