Франшиза Едим как Дома: отзывы, условия и инвестиции

«Едим как Дома» — первая в России розничная концепция, совмещающая магазин продуктов шаговой доступности и кафе. В одной точке можно купить продукты, а также поесть завтрак, обед или ужин, взять свежую выпечку и напитки навынос. Локации подбираются вблизи мест работы, учёбы и проживания.

Форматы точек

«Деловой центр» — магазин-кафе площадью 80-120 кв/м с большой зоной посадки не менее 50% площади. «Торговый коридор» — точка на стрит-локации с высокой проходимостью, также 80-120 кв/м и зоной посадки не менее 30%. «Жилой массив» — магазин у дома площадью 100-160 кв/м с минимальной зоной посадки до 20% или 15 кв/м.

Адаптация формата

Каждую точку можно адаптировать, смещая акцент либо на кафе с небольшой зоной магазина готовой еды, либо на полноценный магазин с посадочной зоной. В некоторых локациях пространство пропорционально разделяется между двумя направлениями. Такая гибкость позволяет подстраивать концепцию под трафик конкретного района.

Экономика

Паушальный взнос — 190 000-490 000 рублей, роялти — 5%. Прибыль — 230 000 рублей. Компания работает на рынке с 2003 года.