Франшиза Мамин Хлеб: отзывы, условия и инвестиции

Пекарни и выпечка · с 2016 года · Россия и СНГ

Федеральная сеть ремесленных пекарен, основанная в 2016 году. Включает 21 собственную пекарню и 147 пекарен партнёров. Формат — современные пространства рядом с домом и работой.

Представитель не подтверждёнДанные обновлены 10 октября 2026 г.
Инвестиции
нет данных
Окупаемость
нет данных
Оценка
нет данных
0 сохранили0 просмотров за 30 дней

Награды FranchPulse

Наград пока нет

Пульс франшизы · слабый

Динамика Пульса

Уверенность в данныхДанных пока мало

Факторов с данными: 2 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК, Спрос.

Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем

Из чего складывается оценка

О франшизе

«Мамин хлеб» — федеральная сеть ремесленных пекарен, основанная в 2016 году. Сегодня сеть включает 21 собственную пекарню и 147 пекарен партнёров. Пекарни создаются в новом формате — современные пространства рядом с домом и работой.

Ассортимент

Гости могут приобрести ремесленный хлеб на закваске, свежую выпечку, десерты и кулинарию, а также кофе. Это продукт ежедневного спроса с устойчивой экономикой, проверенной на практике собственных пекарен.

Подход к бизнесу

Все решения внутри сети строятся на проверенной практике: ежедневное управление операционными процессами, работа с продуктом и гостями, тестирование новых форматов и совершенствование бизнес-модели. Команда включает технологов, пекарей, проектировщиков, аналитиков и операционных специалистов. Партнёрам передаётся работающая система, проверенная на собственной сети.

Год основания
2016
География
Россия и СНГ
Франчайзи на портале
0
Вы франчайзи-партнёр?

Экономика франшизы

Я представляю УК

На запуск

Инвестиции в открытие
нет данных
Паушальный взнос
400–500 тыс. ₽

Во время работы

Роялти
3 %
Заявленная прибыль
175 тыс. ₽/мес
Плановая окупаемость
нет данных

Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.

Пульс франшиз
у вас в телефоне

Отзывы, новости рынка и опыт франчайзи.

Проверка управляющей компании

По части направлений нет данных
ИНН183512515724
Данные недоступны

Статьи и разборы

90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 годаНовость

90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 года

90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.

27 октября 2026 г.
Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогамиБизнес-секрет

Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогами

Три сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.

27 октября 2026 г.
Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 годуБизнес-секрет

Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 году

Честный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.

27 октября 2026 г.
Бизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителейБлог

Бизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителей

Какой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.

27 октября 2026 г.

Похожие франшизы

Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.

Отзывы партнёров

Публикуем опыт после модерации.

Средняя оценкаОценок пока нет

0 отзывов · 0 оценок

Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.

Отзывов пока нет

Расскажите, как франшиза работает после договора.