Франшиза Ваби Саби: отзывы, условия и инвестиции

Японская кухня · с 2007 года

«Ваби Саби» — ресторан японской кухни.

Представитель не подтверждёнДанные обновлены 10 октября 2026 г.
Инвестиции
нет данных
Окупаемость
24 мес.
Оценка
нет данных
0 сохранили0 просмотров за 30 дней

Награды FranchPulse

Наград пока нет

Пульс франшизы · мало данных

Динамика Пульса

Уверенность в данныхДанных пока мало

Факторов с данными: 1 из 5. Без данных: Актуальность, Репутация, Диалог с УК, Спрос.

Данные обновлены 10 октября 2026 г. · Как считаем

Из чего складывается оценка

О франшизе

«Ваби Саби» — сеть японских кафе нового стиля. Марка принадлежит ООО «Галерея-Алекс». Компания с 2007 года, франшизу продают с 2010-го: первая точка ушла в Севастополь. Сейчас 22 заведения, 4 из них по франшизе. Формат светлый и технологичный по приёму заказов, сеть принимает гостей до 6 утра. Меню идёт по эксклюзивным рецептам японской кухни, качество процессов контролируют централизованно. Кафе ищут на людном месте: улица, деловой квартал, торговый или развлекательный центр, с подъездом и парковкой. Площадь от 200 кв. м, мощность 80–100 кВт.

Год основания
2007
Сеть
18партнёрских точек
Франчайзи на портале
0
Вы франчайзи-партнёр?

Экономика франшизы

Я представляю УК

На запуск

Инвестиции в открытие
нет данных
Паушальный взнос
2 млн ₽

Во время работы

Роялти
7 %
Заявленная прибыль
300 тыс. ₽/мес
Плановая окупаемость
24 мес.

Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.

Экономика запуска

Общие вложения от 10 млн рублей, инвестиции в бизнес 8 млн рублей, паушальный взнос от 2 млн рублей. Роялти 7%. Полная окупаемость 30 месяцев. Площадь от 200 кв. м, электрическая мощность 80–100 кВт. Отдельного рекламного платежа в условиях нет.

Как проходит запуск

После договора франчайзи получает систему запуска кафе. В неё входят помощь с помещением, консультация по разрешениям и лицензиям, проектная документация и спецификации оборудования. На открытие выезжает группа запуска. Персонал обучают и дальше повышают квалификацию. Сеть консультирует по стройке, аренде и документам, а также по продвижению до старта и после открытия. Сопровождение заявлено по вопросам, которые возникают на запуске.

Пульс франшиз
у вас в телефоне

Отзывы, новости рынка и опыт франчайзи.

TelegramFranchPulseMAXFranchPulseVKFranchPulse

Проверка управляющей компании

По части направлений нет данных
ИНННе указан
Нужен ИНН УК

Статьи и разборы

90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 годаНовость

90 законов о лицензировании табака: что изменится для магазина с 1 марта 2027 года

90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.

27 октября 2026 г.
Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогамиБизнес-секрет

Незаконное дробление бизнеса: как выйти из схемы и что будет с налогами

Три сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.

27 октября 2026 г.
Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 годуБизнес-секрет

Честный знак кондитерская: какие торты маркировать в 2026 году

Честный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.

27 октября 2026 г.
Бизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителейБлог

Бизнес в селе: что откроется при 1–5 тыс. жителей

Какой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.

27 октября 2026 г.

Похожие франшизы

Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.

Отзывы партнёров

Публикуем опыт после модерации.

Средняя оценкаОценок пока нет

0 отзывов · 0 оценок

Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.

Отзывов пока нет

Расскажите, как франшиза работает после договора.