


Грузинская кухня · с 2018 года · Россия и СНГ
Франшиза ресторана грузинской кухни «Хочу Пури» от компании ЯСНО, работающей на рынке с 2006 года и создавшей более 10 ресторанных концепций. Роялти 5%, ресторан запускается под ключ.


Наград пока нет
Факторов с данными: 2 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК, Спрос.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
Компания ЯСНО — автор и правообладатель ресторанных брендов, работающая на рынке с 2006 года. За это время создано более 10 ресторанных концепций. «Хочу Пури» — франшиза ресторана грузинской кухни, которая соединяет опыт команды разработки ресторанов и лучшие решения авторских проектов.
Сеть совмещает отлаженные технологии производства и обучения с централизованной работой по технологическим решениям и оснащению ресторанов. Большой объём исследовательских данных и потребительских инсайтов помогает адаптировать концепцию под локального гостя. Привлекаются высококвалифицированные специалисты под конкретные задачи — национальные мастера кулинарии и кондитеры.
Компания организует фундамент для старта, основанный на исследованиях рынка и опыте. На открытии работает команда специалистов, которая помогает настроить работу ресторана. Обеспечивается гибкая система лояльности, персональное внимание к каждому заведению и целевое продвижение.
Роялти — 5%, ресторан запускается под ключ. Компания награждена в национальной премии ресторанного бизнеса в номинации «Гастроэкспаты» в 2019 и 2020 годах.
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Проблем в 8 доступных реестрах не найдено.
Данные этого раздела временно недоступны.
Выручка, прибыль и балансовые показатели появятся после обновления отчётности.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения о финансовых событиях не получены.
Часть данных временно недоступна. Ниже показано то, что удалось проверить.
Часть судебной статистики временно недоступна.
Доступна только сводная судебная статистика.
Сведения о предостережениях и сообщениях Федресурса не получены.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения о предостережениях и сообщениях Федресурса не получены.
Новость90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретТри сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогКакой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.


















Публикуем опыт после модерации.
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Расскажите, как франшиза работает после договора.