


Грузинская кухня · с 2017 года · Россия и СНГ
Супра — франшиза сети грузинских ресторанов, работающая с 2017 года. Ресторан принимает 20 000-30 000 гостей в месяц, приносит от 80 млн рублей чистой прибыли в год. Партнёр получает полный комплекс бизнеса от финмодели до работы с командой.


Наград пока нет
Факторов с данными: 3 из 5. Без данных: Репутация, Диалог с УК.
Данные обновлены 12 июля 2026 г. · Как считаем
Супра — франшиза сети настоящих грузинских ресторанов, работающая с 2017 года. Один ресторан принимает 20 000-30 000 гостей ежемесячно и приносит от 80 млн рублей чистой прибыли в год. Средний чек — 1 750 рублей, цены рассчитаны на широкую аудиторию.
В меню аутентичные грузинские рецепты и авторские новинки — воздушный чебурек, хинкали с дальневосточным гребешком. Эмоциональный сервис с тостами, грузинскими танцами и ритуалами поздравления с горным рогом вина проводится более 18 000 раз за год. Прибыль ресторана — от 7 500 000 рублей в месяц.
Компания рассчитывает индивидуальную финансовую модель под город партнёра и передаёт пошаговый план запуска, готовые инструменты для сервиса доставки, программы работы с персоналом и меню. Предоставляются технологические карты со спецификациями, стандарты производства, база знаний для команды и стратегия найма.
Ресторан работает на CRM-системе, технологичном бронировании и платформе обучения сотрудников, а также сайте, мобильном приложении и системе лояльности. Сопровождение включает методики наставничества, системы аналитики данных, аудиты финансов и управления и совместную выработку решений.
Данные карточки обновлены 10 октября 2026 г.. Состав вложений и расчёт для вашего города уточните у представителя.
Заявка на сайте и звонок Проведение предварительных переговоров и обсуждение условий сотрудничества. Поиск и утверждение локации Согласовываем выбор локации: анализируем рынок (исследование спроса, конкуренции и целевой аудитории), поиск и оценка помещения, составляем предварительно финансовую модель. Подписание договора коммерческой концессии Финализация условий и подписание юридически обязывающего документа. Ведение проекта Назначение персонального менеджера для координации всех этапов работы и составление графика ведения работ. Разработка дизайн-проекта партнерами Разработка или адаптация партнерами дизайн-проекта под помещение и концепцию. Утверждение финальной версии. Ремонт и оснащение ресторана Проведение ремонта по согласованному дизайн-проекту. Утверждение списка подрядчиков и поставщиков. Приемка проекта командой запуска Команда запуска проверяет готовность помещения и команды к открытию. Подбор и обучение персонала Поиск, наем и обучение сотрудников по стандартам бренда и собственным методикам. Обучение команды партнера на предприятиях во Владивостоке. Автоматизация процессов Настройка программного обеспечения и технической инфраструктуры (кассовая система, CRM, сайт, мобильное приложение, система бронирования и др. ). Разработка маркетинговой стратегии Планирование рекламной кампании и утверждение маркетингового календаря. Открытие ресторана Проверка работы ресторана в режиме тест-драйва. Полный запуск с акцентом на высокий сервис. Операционная деятельность предприятия Начало регулярной работы ресторана: помощь в управлении, внедрение улучшений, соблюдение стандартов работы бренда, регулярный аудит.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения временно недоступны.
После обновления здесь появится статус каждой проверки.
Данные этого раздела временно недоступны.
Выручка, прибыль и балансовые показатели появятся после обновления отчётности.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Часть судебной статистики временно недоступна.
Доступна только сводная судебная статистика.
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Нужен ИНН УК
Для получения сведений нужен ИНН управляющей компании.
Данные этого раздела временно недоступны.
Сведения не получены
Сведения не получены
Новость90 законов о лицензировании табака: лицензия на каждый объект до 1 марта 2027 года, госпошлина 20 000 рублей и новые муниципальные ограничения.
Бизнес-секретТри сценария выхода из дробления, расчёт на условной кофейне и последствия: объединение, честное разделение функций или смена режима.
Бизнес-секретЧестный знак и кондитерская: разбираем по видам изделий — торт на заказ, упакованный десерт на полке, развес — что маркировать с какой даты и что сделать.
БлогКакой бизнес в селе выдержит 1–5 тысяч жителей: что покупают рядом с домом, какие форматы открывают сети и когда честнее открыть своё без бренда.
Варианты из близких ниш и популярные альтернативы для сравнения.


















Публикуем опыт после модерации.
0 отзывов · 0 оценок
Учитываем опубликованные отзывы с оценкой, включая отзывы из открытых источников.
Расскажите, как франшиза работает после договора.